kaas zonder toegevoegd zout
Deze boerenkaas wordt gemaakt zonder toegevoegd zout. Van nature bevat melk een laag zoutgehalte, en hierdoor komt deze kaas op max. 0,1% zout uit.
omdat de melk niet gepasteuriseerd wordt, heeft de kaas een mooie royale smaak. Zeer geschikt voor mensen met een zoutarm dieet