Champagne Dumenil Reserve 21

Champagne Dumenil Reserve 21

€35,95
Incl. BTW

Frédérique en Hugues Duménil zijn de drijvende krachten achter het champagnehuis Duménil. De vijfde generatie! Hoewel het champagnehuis ‘pas’ sinds 1874 (nu dus 147 jaar) bestaat, gaat de oorsprong van de champagnes van de Duménils eeuwen terug. De wijngaarden van het champagnehuis Duménil werden ontdekt door monniken in de tijd toen champagne nog geen champagne, maar bergwijn werd genoemd…..

Duménil Frédérique is de achterkleindochter van de oprichter van het champagnehuis. Haar man Hugues, is afkomstig uit een familie die al verschillende generaties lang Premier Cru’s in Sacy verbouwt. Hij weet als geen ander hoe hij de bodem tot zijn volste recht kan laten komen. Ze hebben allebei een ongelooflijke passie voor champagne. En dat proef je. Ambachtsmensen die karaktervolle champagnes maken. Karaktervolle champagnes die voortbloeien uit hun samenwerking. De champagnes van het champagnehuis zijn levendig van smaak en ze getuigen van de hoge eisen die Duménil aan zijn champagnes stelt. Frédérique en Hugues doen samen champagne Duménil bruisen.

 

• 8,2 hectare

• Circa 80.000 flessen op jaarbasis

 

Frédérique en Hugues hebben Premier Cru wijngaarden in Chigny-Les-Roses, Rilly La montagne, Ludes en Sacy. Ze maken enkel champagne van eigen oogst. Champagnes die ook het keurmerk Vegan mogen dragen. Ze zijn vignerons independant. Frédérique en Hugues Duménil zijn de drijvende krachten achter het champagnehuis Duménil. De vijfde generatie! Hoewel het champagnehuis ‘pas’ sinds 1874 (nu dus 147 jaar) bestaat, gaat de oorsprong van de champagnes van de Duménils eeuwen terug. De wijngaarden van het champagnehuis Duménil werden ontdekt door monniken in de tijd toen champagne nog geen champagne, maar bergwijn werd genoemd…..

Grande Réserve Mooi evenwichtig en genereus

• Samenstelling (50% recent, 50% laatste 20 jaar) - Pinot Meunier 1/3 - Pinot Noir 1/3 - Chardonnay 1/3 • 3 jaar gerijpt in de kelders van Duménil • Dosering: 8 gram per liter • Drinken: • als aperitief

• onder ander bij gevogelte, hartige hapjes, vruchtentaart (dessert)

• Beschikbaar in halve fles, hele fles , Magnum

• Serveertemperatuur: circa 8-9 graden Wordt onder andere geschonken in Restaurant Allure in Rotterdam

Recent bekeken