Fudge Vanilla Bean Chocolat Fudge

Fudge Vanilla Bean Chocolat Fudge

€4,95
Incl. BTW
Een heerlijke romige, fudge met de zachte en heerlijk, hemelse smaak van vanille, Verse vanillebonen gaan in deze fudge bar, de smaak is werkelijk heerlijk en heeft de grootste associatie met fudge qua bekendheid. Topping van chocolade vanillestokjes, gebrande pecannoten en hazelnootkruim.


Story producente:

Mijn overgrootmoeder haar kookboek, waar diverse recepten in stonden zoals Nougat, Spekken, Babbelaars, Karamels en Fudge, is mij zeer dierbaar en zij was degene samen met haar moeder, mijn oma Anna, die mij de liefde voor koken en vooral lekkere dingen maken zoals snoep, hebben bijgebracht. Lieve oma's die heerlijk konden koken. Mijn oma Anna maakte heerlijke gerechten en die staan bij mij nog steeds met veel liefde op tafel, dan kijk ik altijd even naar boven en zeg ik 'oma ik proef even voor jou'.  Haar moeder, oma Bouwens die altijd bij mijn oma woonde maakte altijd snoep en ik zie ze nog staan in klederdracht, omringd met de geur van chocolade en karamel, ze riep ons dan en wenkte ons om te komen proeven, wat een heerlijkheid was dat, zij kon er wat van en ik denk dat ik daarom haar kookboek heb, al zat het allemaal tussen haar oren. De liefde voor koken en mooie en heerlijke dingen maken heb ik van hun, want hoe kan het ook anders, ze waren mijn grote voorbeeld en de liefde voor mijn beide oma's zit diep. Hun recepten heb ik eigentijds gemaakt met biologische ingrediënten en wat aanpassingen hier en daar zonder dat het bestaande recept verloren is gegaan. 

We maken voor de Fudge heel veel zelf, zoals Lemon Curd en de Gekonfijte citroen voor de Lemon Lemon Curd, De karamel en de zoute karamel voor op en in de fudge enzovoort.

De fudge is Glutenvrij en wij voegen geen extra suiker meer toe. De natuurlijke smaken komen door natuurlijke smaakstoffen zoals Citroen, Sinaasappel, Specerijen zoals Gember, Kaneel, Kruidnagel enzovoort maar ook de kleuren zoals van de Red Raspberrie & de Strawberrie Heaven van de Rode Bietjes, en de Creamy Orange van de Worteltjes, Dutch Apple Pie door de kaneel en kruidnagel enzovoort. Onze fudge is niet lactosevrij daar wij er gecondenseerde melk in gebruiken.

Dus niet enkel is de Fudge heerlijk romig en zacht en zijn de smaken stuk voor stuk uniek en verrassend, ook de toppings zijn dat! De beste en lekkerste toppings die de Fudge herkenbaar maken voor u en het grote publiek. De namen van de fudge soorten zijn ook in het Engels omdat Nederland toch een land is met veel nationaliteiten en toeristen en zodoende kan iedereen het lezen om welke fudge het ze gaat bij aankoop.

Fudge is in Engeland zeer bekend, daar is het suiker fudge, daar we wat wilden minderen met suiker hebben we deze fudge zelf ontworpen met hulp van mijn (over) grootmoeder uiteraard.



Gewicht

Recent bekeken