Weingut Porzelt Rotschnabel Feinherb Dornfelder & Portugieser

Weingut Porzelt Rotschnabel Feinherb Dornfelder & Portugieser

€10,14
Incl. BTW

Cuvée Rotschnabel is een Duitse rode wijn uit de Pfalz, gemaakt van Dornfelder en Portugieser. Zeer zacht en fruitig van smaak met een licht zoetje.

Beschrijving

Cuvée Rotschnabel van Weingut Porzelt is gemaakt van twee druivenrassen: Dornfelder en Portugieser.

Dornfelder is een typisch Duitse druif en staat voornamelijk aangeplant in de Pfalz. De druif heeft een relatief dikke schil en geeft de zo kenmerkende paarse klaar aan de wijn. Dornfelder heeft een intens fruitig aroma en is zeer zacht van smaak.

Portugieser komt vermoedelijk uit Oostenrijk-Hongarije en kwam in de 19e eeuw in Duitsland terecht. De druif biedt ongecompliceerde wijnen aan voor elke dag. Heerlijk doordrinkbaar dus. 

Cuvée Rotschnabel is een heerlijk fruitige en ongecompliceerde rode wijn, zeer geschikt voor bij de borrel, bbq en pittige Aziatische gerechten. Serveer de wijn lichtgekoeld. 

Details

  • Smaakprofiel Zacht en elegant
  • Land Duitsland
  • Regio Pfalz
  • Producent Weingut Porzelt
  • Filosofie Biologisch
  • Appellatie Gutswein Pfalz
  • Wijngaard nabij Klingenmünster
  • Type bodem Klei en kiezel
  • Druivenras Dornfelder, Portugieser
  • Oogst Handmatig
  • Jaargang 2017
  • Rijping Cuves INOX (roestvrijstaal)
  • Kleur Paarsrood
  • Geur Aroma's van zwarte bramen, bessen en specerijen
  • Smaak Fruitige aanhef met een zeer zacht smaakpalet. Soepel en rond met een aangename kruidigheid in de afdronk.
  • Lekker bij Bbq, borrel en pittige Aziatische gerechten
  • Serveertemperatuur 16-18° Celsius (licht gekoeld serveren)

Recent bekeken